「パン生地」の記事一覧

納豆サンド｜サンドイッチの具を変わり種で！冷蔵庫にいつもあるから便利

サンドイッチの具を、冷蔵庫にあるもので簡単に変わり種にする。ご紹介するのは、納豆サンドのレシピです。サンドイッチに納豆？初めはこのような反応でも一口食べると「美味しい！」に変わる、人気のサンドイッチです。納豆なら […]

ちぎりパンのアレンジとして、かわいい花形のパンを作りました。こちらの花の型を使えば成形も簡単！成形に失敗しないのでおすすめです。この型はケーキ用の型ですが、パンにも応用できる優れものです。ちぎりパンは食べやすく、見 […]

オニオンとベーコンの風味豊かなオニオンベーコンブレッドを焼きました。このパンは、オニオンが嫌いな方にも喜んでいただけることが多いです。ポイントは、オニオンを”スライス”ではなく”みじん切り”にしている点。今回は、オ […]

本格的な「ナン」を作りました。牛乳なし、卵なし、調理はフライパンで簡単！それなのにモチモチして美味しいです。本格的なカレーを作ったときは、ナンも手作りしたくなりますね。これまで色々なレシピを試してみましたが、一度も […]

給食で人気の高かった黒パンを再現しました。ちぎりパンのため成形も簡単です。使用する型は、こちらの耐熱用プラスチックIFトレー小判型です。今でこそ「黒糖パン」として店頭に並んでいますが、私が子どもの頃は月に一度の楽し […]