納豆サンド|サンドイッチの具を変わり種で!冷蔵庫にいつもあるから便利 パン生地 サンドイッチの具を、冷蔵庫にあるもので簡単に変わり種にする。 ご紹介するのは、納豆サンドのレシピです。 サンドイッチに納豆? 初めはこのような反応でも一口食べると「美味しい!」に変わる、人気のサンドイッチです。 納豆なら […] 続きを読む
ちぎりパンのアレンジなら成形が簡単でかわいい花形がおすすめ パン生地 ちぎりパンのアレンジとして、かわいい花形のパンを作りました。 こちらの花の型を使えば成形も簡単!成形に失敗しないのでおすすめです。 この型はケーキ用の型ですが、パンにも応用できる優れものです。 ちぎりパンは食べやすく、見 […] 続きを読む
オニオンベーコンブレッドのアレンジレシピ!豆乳グラタンと相性抜群 パン生地 オニオンとベーコンの風味豊かなオニオンベーコンブレッドを焼きました。 このパンは、オニオンが嫌いな方にも喜んでいただけることが多いです。 ポイントは、オニオンを”スライス”ではなく”みじん切り”にしている点。 今回は、オ […] 続きを読む
失敗しないナンの作り方|フライパンで簡単!牛乳なしでも美味しい パン生地 本格的な「ナン」を作りました。 牛乳なし、卵なし、調理はフライパンで簡単!それなのにモチモチして美味しいです。 本格的なカレーを作ったときは、ナンも手作りしたくなりますね。 これまで色々なレシピを試してみましたが、一度も […] 続きを読む
給食の黒糖パン(黒パン)を再現するレシピ!成形も簡単なちぎりパン パン生地 給食で人気の高かった黒パンを再現しました。 ちぎりパンのため成形も簡単です。 使用する型は、こちらの耐熱用プラスチックIFトレー小判型です。 今でこそ「黒糖パン」として店頭に並んでいますが、私が子どもの頃は月に一度の楽し […] 続きを読む